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つめのほとり

*OPI・essie・TiNS・SMELLY・・・ポリッシュ好きの自爪ネイルの記録*

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青い鳥のレストラン  

さ、ささささささーむい。。!

足湯も浸かったのにもう手がかじかむよ。。

こんな日は鍋!
我が家は本日モツ鍋です


うってかわってご紹介は先週のあったかい日にお邪魔したお店

友人Aさんが行きつけであたしもよく行くようになった『青い鳥のレストラン』

『サンマ・アンチョビ ドライトマトのパスタ』
2010_1018_124103-DSC00006.jpg

『ニョッキ・ポルチーニといろいろきのこのクリームソース』
2010_1018_124323-DSC00007.jpg
(画像は取り分け後)どちらもランチ

こちらのお店はおいしくないものないです。

今回のパスタも然り、サンマはカリッと、中身はふわふわ。
骨も一本もなかった、と思う☆
それにアンチョビの風味も相まってさっぱりでいてしっかりと味のある
うま味と塩味のちょうどいいとってもおいしいパスタでした
これをまねて自分でもサンマ、アンチョビ、トマトでパスタ作りました(笑)

Aさんの頼んだニョッキはあたしも頼もうか元々悩んでたくらい・・
でこちらも絶品だったー
しつこくないクリームソースで2人前いけるかも!(笑)
こっちもまねしたい!

シェフは一人なので場合によっては待ち時間が結構あるかも。
でもお店の雰囲気を楽しみながら、
お連れの方とおしゃべりしてるとあっとゆうま。
そんな素敵なお店でございます。


青い鳥のレストラン

TEL 018-833-2013

住所 秋田県秋田市楢山登町1-4 3F

営業時間 [月・水・木・日]
12:00~15:00
18:00~翌1:00
[金・土]
12:00~15:00
18:00~翌2:00
※水曜日はランチ営業なし

定休日 火曜日(臨時休業あり)

(2010/10現在)
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